アップルが寿司職人の求人を出している。
勤務先はカリフォルニア。基本的な寿司の握り方がわかり、1～2年程度の経験があれば応募できる。日本料理の経験があり、日本の食材の扱い方がわかっていれば大丈夫。ただし「コンピューターリテラシー」は必要とのこと。
日本で限界を感じている寿司職人のあなた、サンタクララから寿司業界にイノヴェイションを起こしてみないか。
文・盛田 諒（Ryo Morita）
1983年生まれ、記者自由型。好きなものは新しいもの、美しい人。腕時計「Knot」ヒットの火つけ役。一緒にいいことしましょう。Facebookでおたより募集中。
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※写真は本文と無関係です
