岩谷産業株式会社
岩谷産業株式会社（本社：大阪・東京、社長：間島寬、資本金：350 億円）は、ご家庭で直火炊きのご飯が楽しめる「カセットガス炊飯器“PROGOHAN”」（メーカー希望小売価格：税込 79,800 円）の先行販売を、応援購入サービス「Makuake （マクアケ）」にて 11 月 20 日より開始しました。
「カセットガス炊飯器 “PROGOHAN”」Makuake先行販売ページ
https://www.makuake.com/project/iwatani_progohan/
■“直火”の美味しさと“自動炊飯”の手軽さを両立した、カセットガス式の炊飯器
カセットガスならではの強力な“直火”だからこそ実現できる高火力で釜全体を一気に加熱し、お米一粒一粒の甘みと香りを最大限に引き出します。古米や海外米なども美味しく炊き上げ、冷めても美味しいご飯に仕上がるのが特長です。
点火後は自動炊飯で、最大5合でも約18分（※）とスピーディー。白米だけでなく、炊き込みご飯もお楽しみいただけます。
「PROGOHAN」は「美味しさ」と、火力調節が不要な「手軽さ」を両立し、暮らしにお米の感動体験を提供する製品です。
※気温25℃のとき
※1合の場合、カセットガス1本で最大19回炊飯可能
※炊飯前に30分以上米を浸水し、炊飯後は15分蒸らすとより美味しく炊けます。
■「PROGOHAN」の特長
特長１. 直火ならではの炊飯スピード
▲カセットガス差し込み口
カセットガスの強力な炎が釜全体を包み込み、お米のデンプンの
α(アルファ)化を促進することで、5合なら約18分、1合なら約12分(※)で炊き上がります。お米一粒一粒にムラなく熱を伝え、粘りと甘みを最大限に引き出し、ふっくらツヤツヤに仕上げます。
※気温25℃のとき
※1合の場合、カセットガス1本で最大19回炊飯可能
※炊飯前に30分以上米を浸水し、炊飯後は15分蒸らすとより美味しく炊けます
特長２. 火力調節不要の「自動炊飯」機能
▲簡単操作の「点火レバー」
使い方は、火力調節レバーをお米の分量に合わせ、器具栓つまみをＯＮにして点火レバーを押し下げるだけでの簡単操作。炊き上がるとマグネットセンサーが検知し、自動で消火するため失敗がありません。いつでも、お米の美味しさを最大限に引き出した炊き上がりを再現します。
特長３. コードレスで、屋内外・防災時でも活躍
カセットガス式（※）で電源コードが不要、持ち運びに便利なハンドル付きのポータブル設計です。食卓での炊き立てご飯の提供はもちろん、アウトドアでの調理や、万が一の防災時など、場所や環境に関わらず、どんなシチュエーションでもお使いいただけます。
※点火および安全装置の作動のため、単3型乾電池が必要です
特長４. 空間に調和するこだわりのデザイン
▲「レザートーン」仕上げを施した表面
本体は、ブラックをベースに、和をイメージさせる上質なレザートーン調。
キッチンだけでなく食卓にも置きたくなる、空間を引き締めるこだわりのデザインです。
▲食卓にも馴染む上質なデザイン
▲炊き上がりイメージ
■「ご飯釜のおひつ」について
▲HARIO製「ご飯釜のおひつ」
炊き立ての美味しさをより長く楽しんでいただきたいという想いから、MakuakeではHARIO製の「ご飯釜のおひつ」をセットにしたメニューをご用意しました。 吸水性のある陶器がご飯の余分な水分を吸収し、電子レンジでの温め直しの際には水分を放出するため、ふっくらとしたご飯をお楽しみいただけます。
■商品開発の背景
開発のきっかけは、前身モデル「カセットガス炊飯器“HAN-go”」をご使用いただいたお客様からの「味は抜群！」「さすが直火！」という炊き上がりへの高い評価でした。「ガス火で炊いたごはんのおいしさを、もっと多くの方に届けたい」をコンセプトに、2023年末からリブランディングの構想をスタートし誕生しました。
■Makuakeとは
プロジェクト実行者が開発背景などのストーリーとともに発表する新商品や新サービスを、サポーターが応援の気持ちを込めて先行購入することができる、「アタラシイものや体験の応援購入サービス」です。
Makuakeでの本先行販売では、お得にご購入いただける「早割」メニューや、HARIO製（※）「ご飯釜のおひつ」とのセットメニュー等をご用意しています。
※HARIOは創業当初から耐熱ガラス「HARIO Glass(R)」の企画・製造・販売を行い、国内で唯一耐熱ガラス工場を保有しているメーカーです。
Makuake 先行販売ページ：https://www.makuake.com/project/iwatani_progohan/
■商品仕様
※1～5合炊きで気温25℃のとき
