【新形状ドリッパーで、これまで以上の“おいしさ”へ。】シロカの「カフェばこPRO」がさらなるおいしさを追求してリニューアル！

シロカ株式会社
豆と水の計量までおまかせの完全・全自動で手軽に本格コーヒーを。

シロカ株式会社（東京都・千代田区）は、自分好みの本格的なコーヒーが水と豆の計量不要で楽しめる「コーン式全自動コーヒーメーカー カフェばこPRO」をさらなるおいしさを追求してリニューアルし、2025年11月20日に発売します。



製品ページ

累計出荷台数120万台を突破*1したシロカの全自動コーヒーメーカーシリーズ。中でも「コーン式全自動コーヒーメーカー カフェばこPRO」は、手間なく、自分好みの本格的なコーヒーが楽しめる点に好評をいただいています。“挽く・蒸らす・淹れる”の工程に加えて、豆と水の計量まで全自動。さらに、豆の挽き目や挽き量、抽出温度を豆の種類や好みに合わせて選ぶことで、“自分だけ”の一杯をお楽しみいただけます。

この度「カフェばこPRO」が、手軽さはそのままに、さらなるおいしさを追求して新たに生まれ変わります。ドリッパーの形状を最適化することで豆本来の香りや風味を最大限引き出し、“プロ”が淹れたような、雑味が少なく、奥行きのある味わいを実現しました。

「休日はハンドドリップで、抽出する過程も楽しみながら、こだわりの一杯を味わいたい。普段もコーヒーを淹れたいけれど、忙しい平日には難しいと諦めていた。」
そんな方々にも、忙しい日々“だからこそ”、自分好みのコーヒーでほっとひと息ついていただきたい。
「カフェばこPRO」があなたの代わりに、ていねいに抽出したとっておきの一杯をご提供します。

手間をかけられない日も、手間をかけたような本格的な一杯を、ご自宅で楽しみませんか？

カフェばこPRO 製品特長

1. “おいしさ”へのこだわり
2. “手軽”においしさをかなえる独自機能
3. 毎日使いやすい設計

1. “おいしさ”へのこだわり
◆コーン式ミルで豆のおいしさを引き出す「こだわり挽き」


雑味の少ないおいしいコーヒーを淹れるためには、淹れる直前に豆を挽くことと、均一に豆を挽くことが重要。本製品は、刃の角度や形状を最適化したコーン式ミルによる「こだわり挽き」で、豆の種類を問わず均一に挽くことができます。さらに、コーン式ミルは摩擦熱が発生しにくいため香りの成分が飛びづらく、コーヒー豆の豊かな香りを逃さずに抽出できます。



◆“蒸らし”を最適化しコーヒー本来のおいしさを引き出す「新形状ドリッパー」


さらなるおいしさを追求し、ドリッパーの形状を最適化。底面積を広くすることで挽かれた粉が平らに落ち、より均一にお湯を行きわたらせて抽出できるようになりました。粉を均一に濡らしてじっくり蒸らすことで、コーヒー本来の味を引き出した、雑味が少なく奥行きのある味わいに。まるでプロが淹れたような、本格的な味を実現しました。ドリッパーの形状を変更したことで、フィルターの付け外しもよりスムーズに。使い勝手もさらに向上しました。



◆“自分好みの味”を追求。調節可能な挽き目・挽き量・抽出温度


豆の挽き目は細挽きから粗挽きまで、無段階で調節が可能。また、豆を挽く量は、挽き時間の長さを1～5の5段階から選ぶことで調節でき、好みに合わせて仕上がりの濃度を変更することができます。さらに、抽出時のお湯の温度は浅煎り豆におすすめの高温帯と、深煎り豆におすすめの低温帯の2種類から選べるため、最適な温度で抽出することで豆のおいしさを最大限引き出します。





さらに、「デカフェ専用コース」も搭載。
ゆっくりと低温で抽出することで、デカフェの豆もよりおいしく淹れることができます。
※デカフェ専用の豆や粉をご用意ください。カフェインの除去はできません。




2. “手軽”においしさをかなえる独自機能
◆ 便利に使える豆・水の自動計量


“挽く・蒸らす・淹れる”の工程が全自動なのはもちろん、ひと手間かかる、豆と水の計量も不要。
豆と水を本体に入れておけば、指定した杯数に応じた量を自動で計量してくれるため、飲みたいときにスイッチひとつで手間なくコーヒーを淹れることができます。



◆ マグカップに直接抽出できる「じかマグ」


付属のサーバーを使用せず、一杯分をマグカップに直接抽出できる「じかマグ」も可能。朝の忙しい時間や、一杯だけ飲みたいときなど、都度サーバーからマグカップに注ぐ手間が不要で、洗い物も減らすことができます。




◆ 香りを逃さず豆を保存できるホッパー　


本体上部のホッパーには、最大200gのコーヒー豆を保存可能。市販のコーヒー豆1袋分をそのまま入れておくことができ、抽出の度に計量する手間がかかりません。さらに、密閉性が高いため、香りを逃さずに保存することができます。



3. 毎日使いやすい設計
◆ お手入れしやすい設計


ドリッパーとバスケットが一体型で取り外して丸洗いができるため、洗い物が少なく、毎日のお手入れも簡単。
シャッターが開き、ブラシで掃除したミル内部の粉を落とせる「ミルお手入れモード」など、衛生的にお使いいただくための機能も搭載しています。




◆ 安心して使える設計


サーバーが本体にセットされていない場合や、バスケットが完全に閉まっていない場合にはスタートボタンを押しても動作しない、検出機能を搭載。
万が一の場合でもお湯やコーヒーが溢れ出てしまう心配がなく、安心してお使いいただけます。
また、給水タンクに水を入れてから72時間*2経過すると、「水かえ確認」の表示が点滅。入れ替えのタイミングをお知らせし、いつでも衛生的にお使いいただけます。




*1 2015年1月～2025年7月までの全自動コーヒーメーカーシリーズの国内および海外の累計出荷台数
*2 水道水の保存可能期間は常温72時間です。（東京都水道局HPより）

製品概要

製品名：コーン式全自動コーヒーメーカー カフェばこPRO
型番：SC-C261
カラー：ブラック
サーバー：ガラス
電源：交流100 V、50/60 Hz
消費電力：750 W
質量（約）：4.1 kg（サーバー含む）
本体サイズ（約）：幅16.6 cm × 奥行27.3 cm × 高さ42.1 cm（サーバー含まず）
コード長（約）：1.2 m
抽出方式：ドリップ方式
最大使用水量：830 ml
保温機能：30分
セット内容：本体、お手入れブラシ、取扱説明書（保証書）







製品名：コーン式全自動コーヒーメーカー カフェばこPRO
型番：SC-C281
カラー：ダークブラウン
サーバー：ステンレス
電源：交流100 V、50/60 Hz
消費電力：700 W
質量（約）：4.5 kg（サーバー含む）
本体サイズ（約）：幅16.6 cm × 奥行27.3 cm × 高さ42.1 cm（サーバー含まず）
コード長（約）：1.2 m
抽出方式：ドリップ方式
最大使用水量：830 ml
保温機能：なし（真空二重構造ステンレスサーバーによる保温）
セット内容：本体、お手入れブラシ、取扱説明書（保証書）

・「カフェばこ」、「こだわり挽き」、「じかマグ」はシロカ株式会社の商標または登録商標です。

シロカ株式会社について

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シロカ公式サイト：https://www.siroca.co.jp/
シロカオンラインストア 本店：https://store.siroca.jp/
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