行かねば!! ザ・ペニンシュラバンコクの本格タイ料理が東京で食べられるなんて!
タイ料理が好きな私、美味しいタイ料理を探していろいろなお店をチェックしたり実際に足を運んだりしています。そんな私に朗報が! ザ・ペニンシュラ東京で、ザ・ペニンシュラバンコクのタイ料理レストラン「ティプタラ」で提供しているメニューが期間限定で食べられるんです! タイの本場の味がやって来てくれるとは…!
ザ・ペニンシュラ東京で本格タイ料理を提供
ザ・ペニンシュラ東京では、1階に位置するコンチネンタルダイニング「ザ・ロビー」にて、2025年7月14日(月)~9月14日(日)までの期間限定でザ・ペニンシュラバンコクのタイ料理レストラン「ティプタラ」で提供している伝統的かつ人気メニューの数々が登場する「テイスト・オブ・タイ」を開催。
「ティプタラ」はザ・ペニンシュラバンコクの人気レストラン。伝統的な調理法で素材の味を生かしつつ、タイならではのスパイスやハーブを巧みに取り入れ、すべて手作りにこだわったブイヨンやドレッシング、ソースなどを用いた本格的なタイ料理で名を馳せています。「テイスト・オブ・タイ」では、現地の味をそのままに、人気の高いアラカルト約15種ならびに3品と4品のプリフィックスコースを提供。
カオソーイ ガイヤーン(Khao Soi Gai Yang)
価格:¥5,900(税サ込)
ココナッツミルクベースで、クリーミーかつピリッとした辛味が特徴のカレースープに茹で麺と揚げ麺の2種類を入れたタイ北部を代表するラーメン“カオソーイ”。エシャロットやライム、野菜のピクルスに加え、香ばしく焼き上げたエスニック風味の焼き鳥“ガイヤーン”をトッピング。
クンワンルアム(Khong Wang Ruam)
価格:¥2,800(税サ込)
海老の生春巻きや鶏肉のサテー(甘辛く味付けした鶏肉のグリル)クリスピーフィッシュ&グリーンマンゴーなどの伝統的かつ人気の3種類の前菜を一度に楽しめるメニュー。
カオニャオ マムアン(Khao Niew Mamuang)
価格:2,800(税サ込)
厳選したもち米に甘みたっぷりのフレッシュマンゴーを組み合わせ上から新鮮なココナッツソースとスライスしたココナッツをトッピングした人気デザート。
日本にいながらタイの人気レストランの味が楽しめる機会、逃さずに訪れたい!
テイスト・オブ・タイ
期間: 2025年7月14日(月)~ 9月14日(日)
場所:1階コンチネンタルダイニング「ザ・ロビー」
営業時間:ランチ 11:30 ~14:30(LO 14:00)/ ディナー 17:00 –~21:00(LO 20:30)
価格:
3品コース ¥6,000 / 4品コース ¥8,000
アラカルト ¥2,800~(すべて税サ込)

文 / オシミリン(LoveWalker編集部)
大阪生まれ。
趣味は読書と写真を撮ること、おいしいものを食べておいしいお酒を飲むこと。
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