驚きの新感覚ラーメン!「和牛すき焼き豚骨ラーメン」が登場

文●西新宿LOVEWalker

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 東京・横浜エリアで展開する「ビーフキッチンスタンド」が、新商品「和牛すき焼き豚骨ラーメン」を販売中だ。価格は3,630円で、豪華な肉料理とラーメンの融合が楽しめる。黒毛和牛サーロインを150g使用し、その場で炙るパフォーマンスも見どころの一つとなっている。

 こだわりの「和牛すき焼き豚骨ラーメン」は、濃厚な豚骨スープの上に、贅沢に炙りトッピングされた和牛のサーロインが乗っている。目の前で肉を炙る演出は、ただ食べるだけでは得られないエンターテインメント性を提供する。濃厚なスープととろけるような味わいの和牛が、見事に調和する一杯だ。

 ビーフキッチンスタンドでは、この他にも「特製豚骨ラーメン」と「豚骨ラーメン」というメニューを揃えており、異なる魅力を持つそれぞれのラーメンも楽しめる。「特製豚骨ラーメン」では、2,420円でボリュームたっぷりのトッピングを堪能でき、「豚骨ラーメン」は1,738円で、シンプルな原点の味を体験できる。

 「和牛すき焼き豚骨ラーメン」は、訪日客の「和牛」「すき焼き」「ラーメン」への高いニーズに応えるために開発された。スープは海外のお客様にも楽しんでもらえるよう、塩味をやや控えめにして、マイルドな味わいに仕上がっている。

※西新宿エリアの店舗:ビーフキッチンスタンド 西新宿店

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