あの頃食べたメロンパンの味がアイスに
赤城乳業は1月21日より「厳選メロンのメロンパン」（184円）を全国で発売する。
若手社員が発案！
「厳選メロンのメロンパン」
部署や役職の垣根を越えた開発者たちによる新商品のアイデア募集を実施し、「自分が食べたいと思うアイス」をテーマに投票が実施されたという赤城乳業。
その中で、「メロンパン表面の砂糖のシャリシャリした食感も再現したい！メロンの果汁を使った本格的な味わいのメロンパンをアイスにしたい！」という若手社員のアイデアが社内で共感を集めたという。
起案の若手社員が自ら商品化に向けてこだわりを追求し試作を重ねた結果、その想いが社内の賛同を得て、発売が決定。
「厳選メロンのメロンパン」は、砂糖を混ぜ込んだメロンパン味コーティングでアイスを包み、メロンパン表面の砂糖のシャリシャリ感を再現。
中のアイスには、北海道三大メロンの1つである「らいでんメロン」の果汁を使用しているそう。メロンの本来の甘みと香りを楽しめるアイスにメロンパン風クッキーを混ぜ込むことで、メロンの味わいに加えてしっとりした食感と甘い砂糖の香りも楽しめる仕上がりだという。
開発者の想い、
どう表現されているか楽しみ
全国的にも有名な北海道のメロン。特に人気の高い品種である「夕張メロン」「富良野メロン」「らいでんメロン」が北海道三大メロンと呼ばれているが、そのうちの「らいでんメロン」が楽しめる贅沢な一本、試してみたい！
（※文中の価格は税込）
