和食さとは、12月12日から1月下旬までの期間限定で「真ふぐフェア」を開催します。
今回のフェアでは、「ふぐの女王」と称される国産天然真ふぐを使ったメニューが多数登場。真ふぐは上品な甘みと旨み、程よい弾力が特徴です。
目玉となるのは「真ふぐ食べ放題コース」です。このコースでは、和食さとの人気メニュー「さとしゃぶ」「さとすき」「さと式焼肉」に真ふぐ料理が加わり、120分間の食べ放題となっています。
特に「さと式焼肉 真ふぐ食べ放題コース」では、焼きふぐに加えてふぐしゃぶも堪能できます。焼きふぐはポン酢で下味をつけた真ふぐを焼き上げることで、芳ばしい香りとしっかりとした弾力を味わえるそう。
お手軽なふぐメニューも
また、食べ放題以外にも「てっちりコース」「ふぐ御膳」「ふぐ牡蠣雑炊」「ふぐにぎり」「ふぐの唐揚げ」といった種類豊富なメニューが用意されています。
寒い季節にぴったり!
真ふぐの食べ放題は、普段ふぐ料理に馴染みのない人でも気軽に楽しめる内容となっています。一品料理も充実しているため、少しずつ試したい方にも良さそう。
冬の寒い日には、ふぐ鍋や雑炊で心も体も温まりそうですね。
※価格は税込表記です。