このページの本文へ

ハーゲンダッツとサダハル アオキ パリが初コラボ! この冬限定の“ごほうびアイス”

2024年12月15日 19時00分更新

文● 新海 優(Yu Shinkai) 編集●ASCII

  • この記事をはてなブックマークに追加
  • 本文印刷

高級感すごい……!

 ハーゲンダッツ ジャパンは「pâtisserie Sadaharu AOKI paris(パティスリー サダハル アオキ パリ)」とコラボレーションし、ハーゲンダッツ「キャラメルノワゼット」(496円)を12月7日より順次、全国のセブン‐イレブンにて数量限定で発売中。

初のコラボで誕生
「キャラメルノワゼット」

 パリを拠点に活躍し、世界で注目されているパティシエの一人である青木定治氏がハーゲンダッツと初のコラボレーションを行う。

 素材への向き合い方がハーゲンダッツのアイスクリーム作りとの親和性があるとともに、これまでにない新たなアイスクリームの味わいを作るためのインスパイアを得られるとのことから、今回のコラボレーションに至ったという。

 ハーゲンダッツ「キャラメルノワゼット」は、ハーゲンダッツとpâtisserie Sadaharu AOKI parisがコラボレーションした、これまでにない新しい味わいを楽しめるキャラメルとヘーゼルナッツのアイスクリーム。

 ラム酒がはなやかに香り、ビターで大人向けの洗練されたキャラメルラムアイスクリームに、コク深い味わいのヘーゼルナッツソースと香ばしいヘーゼルナッツ粒を加えた。

 キャラメルラムアイスクリームの天面には、濃厚な味わいのキャラメルヘーゼルナッツソースを広げている。

 キャラメルとヘーゼルナッツの味わいを存分に引き出し、組み合わせの相乗効果が楽しめる、モダンな味わいのアイスクリームスイーツだという。

世界的パティシエの味、楽しみ!

 パッケージの雰囲気や、使用されている素材などからも高級感が感じられる新作。ハーゲンダッツのリッチさをさらに超えてきそう。お値段は少々張るが、楽しみにしておこう。

(※文中の価格は税込)

■関連サイト

カテゴリートップへ

もぐもぐ動画配信中!
アスキーグルメ 最新連載・特集一覧