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ビッグボーイにお肉本来のおいしさが楽しめる「アンガスサーロインステーキ」登場! 「大俵ハンバーグ」に150gサイズも追加

2024年10月02日 14時00分更新

文● 新海 優(Yu Shinkai) 編集●ASCII

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秋冬グランドメニュー

新メニューは、赤身を存分に味わえる!

 ビッグボーイ、ヴィクトリアステーションでは、10月3日より「秋冬グランドメニュー」を導入する。

サーロインステーキが新登場
看板メニューに新サイズ登場!

 新メニューに、オーストラリア産ブラックアンガス牛を使用したサーロインステーキが登場する。

オーストラリア産・アンガスサーロインステーキが新登場

オーストラリア産・アンガスサーロインステーキ

 ▲オーストラリア産・アンガスサーロインステーキ(180g)2849円、(280g)3949円、(360g)4389円

 ブラックアンガス牛は、広大な牧草地で育てられ、そのストレスの少ない環境がやわらかくジューシーな肉質を生み出すという。

 やわらかい赤身と適度にサシが入ったサーロインを300度の直火で香ばしく焼き上げ、オーブンでじっくり火を通すことで肉汁を閉じ込めた一品。

看板メニュー「直火焼き大俵ハンバーグ」のサイズバリエーションが4種類から5種類へ

直火焼き大俵ハンバーグ

「直火焼き大俵ハンバーグ」(写真は250g)

 ▲直火焼き大俵ハンバーグ(150g)1089円、(200g)1155円、(250g)1375円、(400g)2145円、(500g)2585円

 看板メニュー「大俵ハンバーグ」に150gサイズが新登場。サイズバリエーションが150g・200g・250g・400g・500gの5種類に増える。

 噛めば噛むほど肉の旨みが肉汁とともにあふれ出す、食べごたえのある一品。その日の気分にあわせて好みのサイズやトッピング、コンビメニューで楽しむことができるそう。

新メニュー、試したい!

 お肉らしさをしっかりと味わえる新メニューも、新たなサイズのハンバーグもどちらも気になる!思いっきりお肉を食べたい時、お店の候補としてチェックしてみては。

(※文中の価格は税込)

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