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【天丼てんや】スタッフ発案の新作「いか旨天丼」塩辛まで入った“いか尽くし”天丼

2024年09月28日 18時00分更新

文● 新海 優(Yu Shinkai) 編集●ASCII

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いか旨天丼

発売は2週間限定!

 天丼てんやは、2024年度の社内商品開発コンテストで金賞に選ばれた「いか旨天丼」(920円)を9月30日より期間・数量限定で発売する。

店舗スタッフが一丸となって考案!

 天丼てんやは、スタッフが発案する新作天丼の中から優秀作品を商品化する「俺と私の天丼コンテスト」を2021年以降毎年開催している。

 店舗ごとに新商品を開発しプレゼンするコンテストで、国内の天丼てんやを対象に店舗スタッフだからこその視点で新作天丼のアイデアを募るというもの。

 第4回目は、国内の天丼てんや143店舗から105品がエントリー。その中から金賞に選ばれたのが、今回商品化されたいか旨天丼。

いか旨天丼

 天丼てんやの中でも人気食材の「いか」を主役にしたい、というスタッフの思いが詰まった渾身の一杯だという。

 定番のいか2枚に加え、歯ごたえのある角切りにしたいかがゴロゴロ入った「いかのかき揚げ」、ぷりぷり食感の「いかげそ」を盛り込み、色合い鮮やかな「ひらさやいんげん」を添えている。

 また、箸休めに「いかの塩辛」をトッピング。

 販売期間:9月30日~10月13日

 ※店舗により販売数量が異なる
 ※数量に達し次第販売を終了
 ※販売予定食数は全店計12000食

いか好きの方は必見!

 今回は広島県の福山曙店の考案丼が見事グランプリに選ばれたそう。いかが主役の一杯、試してみては。販売期間が2週間と短いので、ご注意を!

(※文中の価格は税込)

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