【丸の内・手土産】スコーンにあんこを挟んだら美味しかった。あんこと発酵バターを挟んだらもっと美味しかった。
みなさん、グランスタ東京の新スイーツエリアに初出店する「an and an」がヤバいです。まあ、聞いて下さいよ。
「an and an」は、和歌山市の繁華街・アロチにあるスナック『Quattro（クワトロ）』から誕生したブランドです─。って、もう出自からして「えっ？」ってなりそうですが、まあ、ここまではいいじゃないですか。で。
ブランド名にあるとおり、an=あんこを使った商品が売りなのですが、看板商品の「あんバタースコーンサンド」は、全粒粉と天然塩を使用したスコーンに3種のあんバタークリームを挟んだ和洋折衷の新感覚スイーツ…、な・ん・で・す・が！
まず見た目が「やったな、これは…」という感じです。パックリ割ったスコーンに、たっぷり、というかどっぷり盛られたあんバターのインパクトがすごいです。
そして、このあんバタースコーンサンドは上にも書いた通り3種類あるのですが、ネーミングセンスが抜群です。あんこと発酵バターを混ぜたあんバターを挟んだ「出会い」（写真中央）、あんこのみを挟んだ「独り」（写真左）、そしてあんこと発酵バターが2層に分かれて挟まっている「別れ」（写真右）。おいおい、それじゃあ発酵バターだけを挟んだらなんて名前になるんだよ、なんて野暮は言いっこなしなし。それぞれあんことバターの様々な関係性を表現しており、どの商品も、老舗製餡所のこだわりあんこと発酵バターの絶妙な相性を楽しめます。3個入り1,404円（税込）となっています。
「あんバタースコーンサンド 小豆3個入」
￥1,404（税込)
一瞬おしゃれなのかも！？と思ってしまうグランスタ東京限定商品も
ピスタチオとグリオットチェリーのあんバターサブレサンド
1日50セット限定 1,458円（税込)
グランスタ東京限定商品として、「ピスタチオとグリオットチェリーのあんバターサブレサンド」も登場。イタリア産ピスタチオを使用したあんバタークリームとブランデーに漬け込んだグリオットチェリーをサブレで挟んだ、大人向けの洋酒香る一品となっています。
あんバターサブレサンド 小豆/抹茶/無花果3種 6枚入り
￥1,944（税込）
また、「あんバターサブレサンド 小豆/抹茶/無花果3種 6枚入り」は、サクサクほろほろのサブレにあんこと発酵バターのクリームを挟んだ商品。小豆、抹茶、無花果の3種類の味が楽しめます。
an and an
場所：グランスタ東京銀の鈴エリア
営業時間：月～土曜日／8:00～22:00、日曜日・祝日／8:00～21:00
※翌日が休日の場合は、22:00まで営業
※9/13のみ10:00オープン
電話番号：03-6273-4444
