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まるで「大俵ハンバーグ」のようなモンブランが期間限定で登場! 大きい秋、見つけた〜!

2024年09月07日 16時00分更新

文● 新海 優(Yu Shinkai) 編集●ASCII

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しぼりたて 蜜いも大俵モンブラン

満足感すごそう◎

 ビッグボーイ、ヴィクトリアステーションでは9月12日より「しぼりたて 蜜いも大俵モンブラン」2種を販売する。

ビッグボーイから秋スイーツ登場!

 ビッグボーイらしい、大きなサイズの秋スイーツが登場。

紅はるかの焼き芋と安納芋クリームの大俵モンブラン

 「紅はるかの焼き芋と安納芋クリームの大俵モンブラン」(649円)は、糖度が高くしっとりとした味わいの“安納芋”と芳醇な香りと強い甘みが特長の“紅はるか”など、秋が旬のさつまいもを使用したデザート。

 安納芋を使用したクリームはフワっとした軽い口当たりで、上にトッピングした宮崎県産の紅はるかの温かい焼き芋は、熟成させることで増した濃厚な甘みが特長だという。

 クリームの中にはもっちり食感のクレープで包んだ北海道産牛乳を使用したミルクジェラートを合わせている。

 ミルクジェラートは甘さ控えめのさっぱりとした味わいで、2種類の芋の甘みを引き立てるそう。

紅はるかの焼き芋と安納芋クリームのミニモンブラン

 また、食後にぴったりなミニサイズの「紅はるかの焼き芋と安納芋クリームのミニモンブラン」(429円)も同時に発売する。

見た目も楽しい!

 ビッグボーイの看板メニュー「大俵ハンバーグ」をモチーフにした見た目も楽しみながらいただきたいスイーツ。秋を口いっぱいに感じたいなら、チェックしてみては。

(※文中の価格はすべて税込)

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