ビッグボーイ、ヴィクトリアステーションでは9月12日より「しぼりたて 蜜いも大俵モンブラン」2種を販売する。
ビッグボーイから秋スイーツ登場!
ビッグボーイらしい、大きなサイズの秋スイーツが登場。
「紅はるかの焼き芋と安納芋クリームの大俵モンブラン」(649円)は、糖度が高くしっとりとした味わいの“安納芋”と芳醇な香りと強い甘みが特長の“紅はるか”など、秋が旬のさつまいもを使用したデザート。
安納芋を使用したクリームはフワっとした軽い口当たりで、上にトッピングした宮崎県産の紅はるかの温かい焼き芋は、熟成させることで増した濃厚な甘みが特長だという。
クリームの中にはもっちり食感のクレープで包んだ北海道産牛乳を使用したミルクジェラートを合わせている。
ミルクジェラートは甘さ控えめのさっぱりとした味わいで、2種類の芋の甘みを引き立てるそう。
また、食後にぴったりなミニサイズの「紅はるかの焼き芋と安納芋クリームのミニモンブラン」(429円)も同時に発売する。
見た目も楽しい!
ビッグボーイの看板メニュー「大俵ハンバーグ」をモチーフにした見た目も楽しみながらいただきたいスイーツ。秋を口いっぱいに感じたいなら、チェックしてみては。
(※文中の価格はすべて税込)