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えっ!? レモンとカツってこんなに合うんですか! レモンおろしを使った「ささみかつ」「ロースかつ」定食が出たぞ〜

2024年08月09日 17時30分更新

文● ナカムラ 編集●ASCII

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 とんかつ専門店の「松のや」は8月14日15時より、「レモンおろしささみかつ定食」と「レモンおろしロースかつ定食」を販売します。

▲レモンおろしささみかつ 780円

 ヘルシー志向の人に嬉しいのが「レモンおろしささみかつ」。高タンパク低脂肪の鶏ささみ肉を使用しているので、罪悪感なく楽しめそう。

▲レモンおろしロースかつ 780円

 一方、「レモンおろしロースかつ」は、しっとりサクサク食感の「ロースかつ」を甘ずっぱい醤油ダレを上に添えた、ガッツリ食べごたえのあるそうなメニューです。

 2つのメニューで使用している特製レモンソースは、昆布と鰹をベースに仕上げられており、和の旨味とレモンの酸味が絶妙なバランスとか。大根おろしの清涼感も相まって、暑い夏にぴったりの一品に仕上がっています。

和の旨味×レモンの酸味で食欲急上昇!?

 暑さで食欲が落ちがちな季節だからこそ、さっぱりとした「レモンおろしかつ」で夏を乗り切りましょう。松のやの新作、是非一度ご賞味あれ!

※価格は税込み表記です。

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