松屋フーズは石焼業態「トゥックン²」1号店を8月13日11時、東京都羽村市にオープンする。
アツアツが食べられる!「トゥックン²」
松屋、松のや、マイカリー食堂などを展開する松屋フーズから、初となる石焼専門店が東京にオープンする。
東京都羽村市にオープンする「トゥックン²」は、厨房はオープンキッチンでライブ感を重視。
ビビンバやスンドゥブ、ラーメン、炭火焼肉など多様なメニューを用意。そのままでも、混ぜてもさまざまに味わえる楽しさと、石焼ならではのアツアツ、グツグツを楽しめるという。
ツルツルの冷麺とピリ辛ヤンニョムダレの相性がぴったりな「ビビン麺」や、キンキンに冷たいシャリシャリ食感のスープでさっぱりといただける「シャーベット冷麺」などの冷たいメニューも夏季限定で展開するそう。
店内には多彩な味覚が楽しめる“8種のソースバー”を設置。8種のソースに加え、+αの激辛唐辛子たれも。
〇むぎみそダレ 麦の食感と味噌の香ばしさの甘めなタレ
〇出汁醤油ダレ 出汁の香りが口いっぱいに広がる醤油ダレ
〇南蛮ダレ 子供も大好き、こってり甘めな濃厚ダレ
〇ビビンバソース 何にでも合う秘伝のピリッと甘辛い万能ソース
〇オイスターソース 胡椒が効いたオイスターソース
〇肉みそダレ ごろごろ肉とみそだれの相性抜群のタレ
〇ネギ醤油ダレ ネギの食感と風味ある醤油ベースのタレ
〇にんにく醤油ダレ にんにくパンチ、夏バテ予防にもぴったり。
トゥックン²の店舗情報
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【トゥックン²】
場所 :205-0011 東京都羽村市五ノ神1-2-12
開業日時:8月13日11時
営業時間:11:00〜23:00(LO.22:30)
座席数 :48席
※開業を記念して、8月11日、12日の各々11時~15時、17時~20時でプレオープン
※ドライブスルーは無し
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店舗増やしてほしいな
人気の韓国料理が楽しめるお店のオープンはうれしい! これは行ってみたくなるな〜!
別の場所にもオープンが続くのだろうか?期待しておこう。