まるで新ジャンルのお菓子みたい!王室も恋したショコラテリアから薔薇の形のマドレーヌ
口にするとバターの香りがふわっと広がるマドレーヌ。食べるだけで幸せな気持ちになれる私の大好きなお菓子の1つです。
そんなマドレーヌは貝の形が一般的ですが、もともと、キリスト教のシンボルであり、通行証でもあったホタテ貝の形にちなんで作られたのがきっかけ、という説が有力なんですって。それは知らなかったー。しかし! 今回ご紹介するカカオサンパカのマドレーヌは、バラの形!! これはかわいい~。形が変わるだけでずいぶん印象が変わりますね。なんだか新しいお菓子に出会ったみたいな気分です。
バラの形がかわいいマドレーヌ
カカオサンパカ 丸の内本店と神戸店では、ローズ形のマドレーヌの販売が開始されました。
プレーン
価格:¥378
ダークチョコレート
価格:¥540
ホワイトチョコレート
価格:¥486
9個入(3種各3個入)
価格:¥4,212
カカオサンパカは、バルセロナに本店を構える、スペイン王室も御用達のショコラテリア。本格ショコラ職人が手掛けたローズ形のマドレーヌは、バターをたっぷり使⽤。シンプルな「プレーン」と、スペイン製チョコレートでコーティングしたもの、計3種の味わいです。そのまま常温でも美味しく食べられますが、冷蔵庫で冷やすとさらにしっとり感が増し、チョコレートの口どけもゆっくりと楽しむことができます。
薔薇の形だと、マドレーヌもいつもより華やかな印象。自分へのご褒美に食べるのも良し、手土産に持っていくのも良しです!
カカオサンパカ 丸の内本店
住所:東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F
TEL:03-3283-2238
営業時間:11:00~21:00、土日祝 11:00~20:00
文 / オシミリン(LoveWalker編集部)
大阪生まれ。
趣味は読書と写真を撮ること、おいしいものを食べておいしいお酒を飲むこと。