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肉めし岡もとで7月17日発売

肉肉ハンバーグと肉豆腐!「肉めし専門店」にゴッツイ新定食。これは洋食?

2024年07月15日 16時00分更新

文● 新海 優(Yu Shinkai)/編集●ASCII

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いろいろ食べたいがのった幸せな一皿!

 肉めし岡もとでは7月17日より「煮込みハンバーグ定食」(1089円)と「肉吸い定食」(979円)を販売する。

欲張りたいあなたに!「煮込みハンバーグ定食」登場

 こだわりの割り下に秘伝のかえしで丁寧に、じっくり柔らかく煮込まれた肉と豆腐が主役の肉めし専門店「肉めし岡もと」に、夏の期間限定メニューが登場。

「煮込みハンバーグ定食」(1089円)

 「煮込みハンバーグ定食」は、牛豚の粗挽き肉を使用した、肉肉しい食感のハンバーグが主役。岡もと秘伝のタレで煮込みデミグラスソースをまとわせている。また、じっくり煮込んだ肉・豆腐と目玉焼きを添えており、和と洋の"いま食べたい"を一度に叶える定食に仕上がっているという。

 セットとして味噌汁ではなく「肉吸い」(※)付き。牛肉がたっぷり入って食べ応えもありつつ白だしベースであっさりと仕立てた岡もとらしさを楽しめるそうだ。

「肉吸い定食」(979円)

 また、肉吸いをメインに堪能できる「肉吸い定食」も同時に発売される。

※肉吸いとは、牛肉が入ったおだしのきいたスープで関西のご当地グルメとしても知られている。

 【販売店舗】
・肉めし岡もと 埼玉鶴ヶ島店(埼玉)
・肉めし岡もと 新橋店(東京)
・肉めし岡もと 御徒町店(東京)
・肉めし岡もと 足立入谷店(東京) 
・肉めし岡もと 溝の口店(神奈川)

定食メニュー、新定番となるか?

定番メニューの「肉めし」(759円)

  「肉めし 岡もと」は「新しい肉丼」というコンセプトのもと、看板メニューの「肉めし」で都内を中心に5店舗展開中。

 今回の「煮込みハンバーグ定食」は、今年3月より販売した「チャーシューエッグ定食」の人気を受けて、 岡もとの特徴である肉豆腐を取り入れつつ定食専用メニューに力を入れるべく開発したそう。

 一皿でいろいろと食べたい!欲張りたい!という方、チェックしてみてはいかがだろうか?

 (※文中の価格は全て税込)

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