辛味を足した「旨辛」も！！
Hotto Motto（ほっともっと）は7月17日より、「牛スンドゥブ弁当」（670円）「旨辛！牛スンドゥブ弁当」（720円）を発売する。
2通りの辛さの「牛スンドゥブ弁当」
持ち帰り弁当のほっともっとに、昨年も登場した韓国の定番グルメの「スンドゥブ」をアレンジした商品が登場。
▲牛肉×魚介だしの旨味「牛スンドゥブ弁当」670円
「スンドゥブ」は韓国の定番グルメで魚介だしとコチュジャンの効いた旨辛スープ。
ほっともっとでは、信州みそ、醤油をベースに唐辛子、コチュジャンを加え、魚醤、ホタテ、エビなどの魚介の風味を効かせたまろやかな辛さに仕立てた。
具材はたっぷり1／2丁入った豆腐のほか、牛肉、玉ねぎなどを使用。魚介と牛肉の旨味が合わさることでより深いコクを感じられるだけでなく、まろやかながらピリ辛な味付けが食欲を刺激し、ごはんとの相性も抜群という。
▲辛味プラス！ 「旨辛！牛スンドゥブ弁当」720円
辛い物好きな人向けに、別添えの「辛旨唐辛子シーズニング」で辛さをプラスできる「旨辛！牛スンドゥブ弁当」もあわせて発売。
汗をかいて暑気ばらいをしよう
これから暑くなる季節。旨辛の韓国グルメは発汗をうながし、暑気払いにつながりそうだ。
家で気軽にスンドゥブを楽しめるのが魅力。チェックしておこう。
※記事中の価格は“税込み”。
