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6月2日発売

5ミリ厚カット、希少部位の牛焼肉弁当がオリジンに!「ともさんかく」を食べよう

2024年06月05日 19時20分更新

文● 新海 優(Yu Shinkai)/編集●ASCII

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珍しい部位がお弁当で気軽に楽しめる

 キッチンオリジン・オリジン弁当は、「ともさんかく焼肉弁当」各種を秀は6月2日より発売中。

食べたことある?"ともさんかく"

 1頭からわずかしか取ることができない希少部位を楽しめるお弁当。

 「ともさんかく焼肉弁当」で使用される「ともさんかく」とは、牛もも肉のシンタマの一部で、1頭からわずか2~3kgしか取れない非常に希少価値の高い部位といわれる。

 牛もも肉は脂肪分が少ないことで知られているが、「ともさんかく」は適度な脂肪が入っており、あっさりとしながらもジューシーな味わいが特徴だそう。歯ごたえあり、噛むほどに広がる旨味が焼肉弁当の醍醐味を一層引き立てるんだとか。

▲ともさんかく焼肉弁当(862円)

 オリジンでは、食べ応えを感じる5ミリ厚カットの牛焼肉と、シャキシャキ感が楽しめるモヤシを組み合わせた。

 独自にブレンドした甘辛ダレも特徴。醤油をベースにおろし玉ねぎ、にんにく、味噌、一味唐辛子を合わせた当社独自のタレは、唐辛子とペッパーの効いたピリッとした辛みが特徴で、ご飯との相性も抜群だそう。

 エビフライやからあげなども入った「Dxともさんかく焼肉弁当」や単品の「ともさんかく焼肉」も揃える。

▲Dxともさんかく焼肉弁当(1078円)

▲ともさんかく焼肉(754円)

試しやすい価格がいいね

 「ともさんかく」は漢字で書くと「友三角」。赤身と脂身のバランスが良い部位だそうなので、飽きることなく食べすすめられそう!

 初めて試すには優しい価格でありがたい〜!ご飯と一緒にかき込むぞ。

※記事中の価格は税込み

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