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直営店、通信販売にて

のせるだけで絶品丼♡あの"ふくや"の「サーモン明太子」がおいしそう

2024年05月20日 19時40分更新

文● 新海 優(Yu Shinkai)/編集●ASCII

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のせるだけで贅沢な丼ができる♡

 ふくやは「サーモン明太子」を5月20日より直営店、通信販売にて発売開始した。内容量120g、756円(冷蔵商品)。

アレンジ無限大!「サーモン明太子」

 ご飯にのせるだけで簡単に丼を作ることができる新商品。

 「サーモン明太子」は、ふくやのベストセラー「あえものシリーズ」をもっと幅広く味わっていただきたいという思いから、料理に“合う”あえもの明太子を開発し、手軽にどんぶりが楽しめる、あえもの明太子として誕生。

 温かいごはんに乗せるだけで、サーモンと明太子の旨みと、ごまの風味が広がる海鮮丼が楽しめるという。

 青森県産サーモントラウトを生でたっぷり40%使用。食べやすいダイスカットにしたサーモントラウトに明太子をあえ、博多名物のごま鯖をイメージした甘めのタレと、すりごまを加えて仕上げている。

 また、しっかりと味がついているので、ごはん茶碗で4杯分のどんぶりが楽しめるといい、とろみがあるので盛り付けやすく、いろいろなお料理にも使いやすいのもポイントだそう。そのままはもちろん、加熱してもおいしくいただけるとうたう。

▲「サーモン明太子のごま漬け」炊きたてごはんに乗せるだけの海鮮丼。

▲「サーモン明太子のポキ丼」アボカドと和えて、辛旨ポキ丼に。

▲「サーモン明太子のホットサンド」パンに挟んで焼くだけのお手軽ホットサンド。

▲焼いても美味しく、キャンプにおすすめの「サーモン明太子のホイルちゃんちゃん焼」。

メイン料理まで幅広く使える!

 ごはんのおともから、主役となるメインまで使い道が幅広くて嬉しい!

 温めてもおいしく食べられるのはちょっと意外。試してみたい!

(※文中の価格は全て税込)

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