伝説のすた丼屋・名物すた丼の店は4月23日、2種類の「背脂ニンニク牛カルビ丼」を発売した。
いずれも通常1180円で、サイズのバリエーションやアレンジを用意。
すた丼のニンニクの5倍!2種の「背脂ニンニク牛カルビ丼」
背脂ニンニク×牛カルビの豪快肉丼が爆誕。
すた丼屋の代名詞ともいえる「ニンニク」と「背脂」、焼肉の大人気部位「牛カルビ」を一丼(リリース表記ママ)に集結。牛カルビをニンニクの芽・玉ねぎ・クラッシュニンニクとともに炒めた後、粗挽き豚肉と豚背脂を特殊な技法で混ぜ合わせ、茶碗3杯分もの大盛りご飯に盛り付けたという。
ニンニク量は「すた丼」のおよそ5倍、ニンニクの食感・風味を最大限味わえるとうたう。「辛旨」と「甘旨」の2種類を用意。
▲背脂ニンニク牛カルビ丼~辛旨ニンニクしびれタレ~
▲背脂ニンニク牛カルビ丼~甘旨ニンニク醤油ダレ~
四川風の花椒のしびれと唐辛子の辛さを特徴とした「辛旨ニンニクしびれタレ」は辛いものを好きにはたまらない味付け。「甘旨ニンニク醤油ダレ」はニンニク醤油のコクと果物・野菜の甘みが特徴で、甘みでやる気を高められる一杯という。
また、タレのかかっていない白米と一緒に味わいたい人に向けて、お値段据え置きで定食も用意(定食には玉子は付かない)。
さらに食べやすいミニサイズ、ボリュームを求める人には並盛のボリュームはそのままに「すたみなメンチカツ」を合盛りにした「すたみなメンチカツ合盛り」、「すたみな唐揚げ」3個を合盛りにした「唐揚げ合盛り」、並盛の2倍の肉を盛り付けた「肉W盛り」も販売する。
■価格詳細
・背脂ニンニク牛カルビ丼~辛旨ニンニクしびれタレ~:1180円
ミニサイズ:980円
すたみなメンチカツ合盛り:1480円
唐揚げ合盛り:1480円
肉W(ダブル)盛り:1780円
・背脂ニンニク牛カルビ丼~甘旨ニンニク醤油ダレ~:1180円
ミニサイズ:980円
すたみなメンチカツ合盛り:1480円
唐揚げ合盛り:1480円
肉W(ダブル)盛り:1780円
・背脂ニンニク牛カルビ定食~辛旨ニンニクしびれタレ~:1180円
・背脂ニンニク牛カルビ定食~甘旨ニンニク醤油ダレ~:1180円
春を乗り切るスタミナが欲しい人に
4月もまもなく1ヵ月が過ぎようとしている。新生活にお疲れの方は、ニンニクをたっぷり使用した本メニューでがっつりスタミナをつけたいもの。
ただし、においがすると思われるので、これを食べてからの大事なアポは避けたほうがいいかもしれない……!
※記事中の価格は“税込み”。