なか卯は3月13日 11時より、「菜の花の親子丼」を販売する。並550円。
■旬を感じる「菜の花の親子丼」
旬の味覚“菜の花”を使用したこの時期だけの“春丼”。
ふわとろの親子丼に、菜の花のからし和えをあわせた。春の訪れを告げる菜の花をシャキシャキとした食感を残しつつ、爽やかな風味のからし和えに仕上げたとのこと。
ピリッとした辛さが、濃厚な“こだわり卵”を使用した親子丼の旨みを引き立てるという。やわらかな黄色と鮮やかな緑の春らしい見た目もポイントだとか。
菜の花の親子丼
・ごはん小盛：510円
・ごはん並盛：550円
・ごはん大盛： 620円
※持ち帰り可
※一部店舗は価格が異なる
※一部店舗を除く455店舗で販売予定
※税込み
■丼チェーンでは珍しい菜の花
旬を感じる“菜の花”は丼チェーンで扱いがあるのは珍しい。この度、なか卯の看板商品である親子丼とあわせたというだけに仕上がりに期待できる。
彩りの良い本商品で春の訪れを感じてみては！
