明星食品は、カップめん「明星 麺神カップ 魚介豚骨醤油」(300円)を、3月18日に全国で発売します。
「明星 麺神」ブランドは、麺が3層からなる「3層麺製法」と「乾燥方法」の二つの技術を新たに組み合わせた製麺方法「新・生めん風3層極太製法」による、なめらかなつるみとコシのあるもっちり食感の超極太麺が特長。
「魚介豚骨醤油」は、魚介の旨みが効いた濃厚なスープが特長のラーメンメニューで、行列のできる専門店もあり、全国的にも人気が拡大しています。お店によっては麺に極太麺を使用するところもあり、「麺神」との親和性も高いメニューとのこと。
「麺神カップ」ではもっちり食感の麺に、3種の魚介(鰹・煮干し・鯖)の旨みが凝縮された濃厚スープで再現。お店のような味わいがカップめんで手軽に味わえるという商品です。
※価格は税込み表記です。