夜だけしか食べられない禁断のショコラパフェを食べに行くか悩ましい
甘いもの大好きもりちゃんです! そんな私が最近気になっているのが「Baru&Bistro*musiQ “mood board”」で1月30日(火)から提供される、新作デザート『パルフェ フォンダン・オ・ショコラ』。フレッシュなフルーツと甘いスイーツを一緒に食べられるのもパフェのいいところだと思っているのですが、このパフェにも苺がたっぷり入っているんです!
ところがこのパフェ、なんとディナータイム限定なんですって! なんですか、その背徳的な提供の仕方は!! こんな美味しそうな甘いものを夜限定だなんて……。食べたい!でも…と、乙女心が揺れちゃう一品です!
食感も楽しい贅沢パフェ
■パルフェ フォンダン・オ・ショコラ
価格:2,200円(税込)
※ディナータイム限定
フォンダンショコラを大胆に乗せ苺と合わせた、この時期にぴったりのパフェ。フレッシュの苺に加え、苺チップスを使用しているので食感のアクセントに。フォンダンショコラの中にはとろーり、ストロベリーソースが入っています。食べ進めながらソースを絡めて味の変化を楽しめそうです。
いろいろ迷っても、食べたいものは結局食べに行っちゃうのが私流。やらない後悔よりやる後悔です(笑)。色々な素材を使ったパフェは、フォンダンショコラだけ食べてみたり、苺と合わせたり、ソースの量を調節したりと、一口づつ大事に違いを楽しみながら食べたい!私はワインも好きなので、合わせて飲んでみようと思います!
Baru&Bistro*musiQ “mood board”
所在地:東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア3F
問合わせ:03-6269-9351
営業時間:LUNCH 11:00~15:00 ※土・日・祝は15:00~ CAFE営業/DINNER [月~土]17:00~23:00(L.O.22:00)[日・祝]17:00~22:00(L.O.21:00)
※現在、営業時間を変更しております。
文 / もりちゃん(LoveWalker編集部)
鹿児島出身。
ソロ活女子。旅行が趣味でそこで出会う美味しい料理やお酒が好き。