明星食品「明星 辛麺屋輪監修 とろみ宮崎辛麺」(271円、税込)を11月13日に全国で発売する。
名店“輪”監修の宮崎辛麺。冬限定のとろみバージョンで登場。
ちょうどよい辛さがいいね
"宮崎辛麺"とは、唐辛子とにんにくの効いた激辛スープが辛くて旨い、宮崎県延岡市発祥といわれるご当地ラーメン。
ふわふわのたまごとニラが入った醤油ベースの激辛ラーメンは、クセになる味で全国的にブームとなっている。
今回の新商品は、宮崎辛麺の名店 「辛麺屋 輪」の監修で、「宮崎辛麺」を冬限定のとろみバージョンにアレンジ。「辛み」と「とろみ」の絶妙なハーモニーで、食べやすい辛さに仕上がっているという。
スープは、チキンをベースに醤油とにんにくで調えたスープに、ラー油ににんにくやチリの香りを効かせた調味油が別添え。麺はノンフライで、具材は、ダイス肉、うきたまご、ニラなど。
冬に良さそう〜!
宮崎県を中心に店舗を構える名店の監修とのことで、味は絶対なはず。
肌寒い日にアチアチのスープまで味わいたい!