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チーズ入りもあるよ

ドトール肉の祭典!「牛カルビ」ミラノサンドに“山わさび”と“いぶりがっこ"

2023年09月22日 17時10分更新

文● ASCII

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ピリ辛いぶりがっこタルタルソースをトッピングした、ワザありな一品

 ドトールコーヒーショップは9月21日より、モランボン×DOUTOR「期間限定ミラノサンド 牛カルビ」シリーズ第2弾を販売開始しました。

モランボンコラボ第2段

 ドトールはこの夏、「ジャン 焼肉のたれ」などを販売するモランボンとタッグを組んで「ミラノサンド 牛カルビ」を展開。この度、第2弾として、「いぶりがっこタルタル」と「山わさび」の2種のトッピングを用意。

(左から)ミラノサンド 牛カルビ いぶりがっこタルタル:640円/ミラノサンド チーズinミラノサンド 牛カルビ いぶりがっこタルタル:690円

 牛カルビの上にピリ辛いぶりがっこタルタルソースをトッピングした「ミラノサンド 牛カルビ 山わさび」は、しっかりとした味わいの牛カルビサンドに、きざみいぶりがっこと唐辛子が入った刺激的なタルタルソースがアクセントになり、食欲をそそる仕立てということ。コクのあるチーズをサンドしたバージョンも選べます。

 ちなみに、いぶりがっこは、木を燃やす煙でいぶして乾かした大根を使うたくあん漬けです。タルタルソースには唐辛子を加えているため辛みの苦手な方は注意したほうがいいとのことです。

(左から)期間限定ミラノサンド 牛カルビ 山わさび:640円/ ミラノサンド チーズinミラノサンド 牛カルビ 山わさび:690円

 「牛カルビ 山わさび」は、ミラノサンド 牛カルビの上に、きざみわさびと国産山わさびを合わせた2種のわさびマヨソースをトッピング。しっかりとした味わいの牛カルビサンドにツンとくる刺激的なわさびマヨソースがアクセントになり、さらに食欲そそる仕立てになっているそうですよ。山わさび56%使用(わさびに占める割合)。

秋のラインナップへ

 さらに、同日より「ミラノサンドB エビ・アボカド・サーモン」や「カルツォーネ 2種のチーズとトマト」、秋の定番ドリンクきなこ豆乳オレ2種、秋を楽しむケーキ4種も販売開始されました。

ミラノサンドB エビ・アボカド・サーモン:580円
王道の組み合わせであるサーモンとクリームチーズを合わせたフィリングに、エビ・アボカドをトッピング
※「ミラノサンドB エビ・サーモン・カマンベール」は9月20日で販売終了

カルツォーネ 2種のチーズとトマト:450円

きなこ豆乳オレ~まめホイップ~(ホット・アイス):Sサイズ440円~
沖縄県西表島産の黒糖を使った黒糖ソースと国産の丹波黒豆きなこを使用

きなこ豆乳オレ 黒糖ゼリーin:550円
沖縄県西表島産の黒糖を使った黒糖ソースと国産の丹波黒豆きなこを使用

北海道産かぼちゃのミルクレープ:450円

さつまいものケーキ~紫優と黄金芋~:460円

熊本県産和栗のモンブラン:530円

北海道産かぼちゃのタルト:440円

※記事中の価格は“税込み”。

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