やよい軒は9月5日より、「こだわりの特撰シリーズ」第一弾として「極みから揚げ定食」を販売する。
“揚げ方”と“たれ”にこだわったというワンランク上のから揚げが登場。定食では「2種の和風だれ」か「2種の濃厚だれ」かいずれかを選べて、から揚げ4個で870円、から揚げ6個で1050円。ご飯、みそ汁、冷奴、漬物付き。
「極みから揚げ定食（から揚げ4個）」2種の和風だれ
「極みから揚げ定食（から揚げ4個）」2種の濃厚だれ
から揚げは粉付けして揚げる事で、通常のから揚げにはないサクッとした食感とボリュームのある鶏肉の旨みを楽しめるよう仕立てたそうだ。
つけだれは「和風だれ」と「濃厚だれ」いずれを選んでも2種が付いてくる。
和風だれは、コク深いかつおだしが決め手のたれに大根おろしと大葉を合わせた“大葉だしおろし”と、しば漬けとタルタルソースの組み合わせがクセになる“青しばタルタル”の組合せでさっぱりとした味わいが楽しめる。
濃厚だれは、食べるラー油の辛さがやみつきになる“ラー油マヨ”と、ごま油の風味が食欲そそる“旨塩たれ”の組合せ。
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■やよい軒 極みから揚げ定食
価格：
極みから揚げ定食［2種の和風だれ］（から揚げ4個）870円（から揚げ6個）1050円
極みから揚げ定食［2種の濃厚だれ］（から揚げ4個）870円、（から揚げ6個）1050円
発売日：9月5日
実施店舗：全国のやよい軒360店舗（7月末現在）
※店舗によって付け合わせが異なる場合がある
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から揚げは、そのまま食べるのはもちろん、2種のたれを使うことで味を変えながら最後までおいしく楽しめそうだ。やよい軒はご存じのように、“ご飯のおかわりが自由”である点もポイント。味変しながら好きなだけご飯も食べられるぞ。
何度でも食べたくなること間違いなしの、やよい軒こだわりのから揚げを堪能しよう。
