「明星 大砲ラーメン監修 クセが強くてクセになる超濃厚久留米とんこつ」
明星食品は、カップめん「明星 大砲ラーメン監修 クセが強くてクセになる超濃厚久留米とんこつ」（280円）を、5月15日に全国で発売します。
とんこつラーメン発祥の地とされる福岡･久留米に本店を構える「大砲ラーメン」は、1953（昭和28）年創業の老舗店です。「大砲ラーメン」のスープは、“呼び戻し”と呼ばれる技法で作られており、濃度の異なる複数の味がブレンドされることで、とんこつから染み出る旨みが幾重にも重なり奥深いコクが特長です。
今回の新商品は、大砲ラーメンの監修により特長的な豚骨の旨みや香りの個性を強くし、より味を強く感じるように開発。どっぷりと麺に絡む、クセのある豚骨の強い旨みと香りが一度食べたらクセになる商品ということです。
※価格は税込み表記です。
