やよい軒は4月4日より、「ニラ豚定食」を販売する。
大分発祥のメニューをやよい軒風にアレンジ。豚肉・ニラに加えて、キャベツなどの野菜を、豆板醤や赤唐辛子などをブレンドした醤油ベースのたれで炒めたニラ豚が特徴。少し濃いめの味付けはごはんとの相性もばつぐん。1日に必要な野菜量の1/2を摂ることができ、野菜たっぷりの満足感をうたう。
さらに、卵黄を絡めることでまろやかな味わいを楽しめる「【卵黄付】ニラ豚定食」も用意するほか、テイクアウト「おうち定食」でも発売。
※記事中の価格は“税込み”。