日清食品は「日清のどん兵衛 ネギ生姜だれで仕上げる鶏塩うどん」を4月10日に全国で新発売する。内容量84g(麺66g)、価格は214円(税抜き)。
食欲そそる爽やかな風味に注目したい。
ネギ生姜だれ×鶏塩うどんの
注目の組み合わせ
昨今、ネギと生姜を合わせて作る調味料は、どんな素材やメニューでも合わせるだけでうまみが増すことから、"万能調味料" としてさまざまな方法で活用されている。
今回はこの "万能調味料" のおいしさを「日清のどん兵衛」流にアレンジした新商品が発売となる。
「日清のどん兵衛 ネギ生姜だれで仕上げる鶏塩うどん」は、鶏と昆布だしのうまみをきかせた鶏塩つゆの、あっさりとしながらもコク深い味わいが特長。
別添えの「特製ネギ生姜だれ」でネギと生姜の爽やかな風味を加えれば、つゆのうまみがより一層引き立つ。
具材には、ネギやたまごのほか、やわらかな食感の蒸し鶏を加えている。
ネギ×生姜で食欲そそられそう〜!
透き通るつゆに食欲を刺激された方も多いのでは。
話題のネギ生姜だれに、家庭では良い具合に作るのが難しい鶏塩味のおうどん。この組み合わせには期待したい!