今年はスパイスラーメンが期間限定で登場! キャナルシティ博多 ラーメンスタジアム21周年祭~スパイスバトル~

文●LOVEWalker編集部

提供: ラーメンスタジアム

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今年の周年祭は刺激的! すべて制覇してNo.1を決めよう!

 11月18日(金)〜12月18日(日)に、ラーメンスタジアムの開業21年を祝う周年祭が開催。「スパイスバトル」をテーマに、全8軒が渾身の一杯で火花を散らす。来場者の投票で、No.1のラーメンが決定。エスニック風や秋の味覚を盛り込んだものなど、趣向をこらした逸品を吟味しよう。

 全店共通で“スパイス”というテーマを掲げるのは、周年祭で初の試み。独自のスパイスを用いて、辛いだけでなく旨味も追求したラーメンは、辛いもの好きならずともハマること間違いなし!

スパイス香る渾身の8杯を食べ比べ!

 ラースタ21周年を盛大に祝う「スパイスバトル」に、各店自慢のスパイスラーメンが参戦。冬を熱く盛り上げるNo.1ラーメン決定戦に参加して、お気に入りの1杯に投票しよう!

二男坊 second 豚骨つけ麺 あんど、
 「らーめん二男坊」のセカンドブランド。大陸らーめんをつけ麺で提案。濃厚で深みあるつけ汁と全粒粉の極太麺がよく合う野菜もたっぷり! 特製スパイスつけ麺

つけ麺 亜細亜(300g)2022 ¥1,000

長浜ナンバーワン
 屋台発祥の長浜ラーメンの老舗。伝統の豚骨スープにREDカレーの辛味と風味を合わせた、新たな一杯で勝負。新感覚のエスニックな長浜豚骨をご堪能あれ

長浜ラーメンRED ¥1,000

元祖トマトラーメン三味
 本店は福岡市大名の行列店。女性に人気のトマトラーメンに、厳選スパイスのみを調合。香味野菜たっぷりでヘルシー。あっさり仕上げのカレートマトラーメン

野菜スパイスカレートマトラーメン ¥880

拉麺 久留米 本田商店
 豚骨発祥の地・久留米の名店。特製麻婆で刺激的な辛さに。モヤシの量はマシマシ600g(写真)、ノーマル300g。ぶっちぎり激辛王者! 「サブロー」と「辛旨麻婆」の融合!

ホンダラーメン25号「辛旨麻婆サブロー」 ¥1,200

新福菜館
 京都発、創業70年超えの中華そば専門店。人気の濃厚中華そば辛にレモンをのせて、さわやかさをプラス。特製辛味噌が効いたあっさり醤油ラーメン

漆黒辛ラーメン パクチー添え ¥1,000

初代 秀ちゃん
 自慢の〝元祖ベタ系〟濃厚豚骨が味わえる人気店。数種のキノコの旨味と、自家製麻辣の痺れる辛さにハマる一品。自家製麻辣が刺激的秋の味覚てんこ盛りの麺

秋のキノコ炒め 黒マーラー麺 ¥1,100

札幌みその ~一期一会~
 札幌の人気店。甘エビと鶏ガラの効いたスープカレーを麺で味わう。野菜、骨付きチキン入りでボリューム満点。甘エビの風味がいい! お得なスープカレー定食

骨付きチキンと彩り野菜の札幌スープカレー麺☆マンゴーラッシー付き☆ ¥1,180

らーめん二男坊
 濃厚かつまろやかで、臭みのない豚骨で人気の店。過去に評判を呼んだ、豚骨×ココナッツミルクの一杯が復活。ココナッツが効いたちょい辛豚骨

大陸らーめん 亜細亜 2022 ¥1,000

来店者の投票でスパイスラーメンNo.1が決定!

 スパイスラーメン1杯につき投票券を1枚配布。一番美味しいと思ったスパイスラーメンの店に印を付け、ラーメンスタジアム中央柱の投票箱に投票しよう。優勝したラーメンは、定番メニューになる可能性も。なお、優勝店の投票者のなかから、抽選で30名にラーメンWalker九州版を贈呈。

優勝したラーメンはラーメンWalker 公式YouTubeチャンネルで紹介!
 ほかでは見られない貴重なラーメン動画を続々と公開する、ラーメンWalker公式YouTubeチャンネル。毎週火曜に更新されている「今週の推し麺」と、「スパイスバトル」の連動企画として優勝店に密着する。限定麺の誕生秘話やこだわりなどをチェックしよう。

ラーメンスタジアムとは?

 2001年12月に誕生した、九州におけるラーメンテーマパークの先駆け。九州の豚骨をはじめ、北海道の味噌、京都の醤油など日本を代表するラーメン店8軒がしのぎを削る。「ラースタ」の愛称で親しまれ、全国のラーメンファンが訪れている。

提灯が飾られたにぎやかな空間。一帯に漂うラーメンの芳しい香りが食欲をそそる

■関連サイト

(提供:ラーメンスタジアム)