吉野家は12月7日より、「カリガリ 吉野家カレー」7商品を発売する。
日本最大級のカレーの祭典「神田カレーグランプリ」で 2019年にグランプリを獲得した「カリガリ」に監修を依頼。4月8日からおよそ1ヵ月間、秋葉原・神田・神保町エリアの店舗を含む関東エリア13店舗にて実験販売を行なったところ好評だったことから全国販売。
カルダモンやコショーといった粗挽きスパイスやクミン、コリアンダー、クローブ、ナツメグなど31種ものスパイスを絶妙なバランスで配合。カレールーのベースには牛丼の牛肉・玉ねぎに合わせ、鰹節の風味を効かせて乳製品やりんご濃縮果汁、マンゴーピューレも使用。吉野家の牛丼の牛肉・玉ねぎに合う本格スパイスカレーに仕上がっているという。
カリガリ吉野家カレー
カリガリ肉だく牛カレー
「カリガリ牛カレー」のほか、肉だく牛カレーや牛カルビカレー、から揚げカレー、チーズカレーをラインアップ。いずれもテイクアウト可。
カリガリ吉野家カレー 店内393円／テイクアウト386円
カリガリ牛カレー 店内547円／テイクアウト537円
カリガリ肉だく牛カレー 店内657円／テイクアウト645円
カリガリ牛カルビカレー 店内657円／テイクアウト645円
カリガリ牛×牛カルビカレー店内811円／テイクアウト797円
カリガリチーズカレー 店内511円／テイクアウト502円
カリガリから揚げカレー 店内602円／店内591円（から揚げ取扱店舗で提供）
※記事中の価格は“税込み”。
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— アスキーグルメ (@ascii_gourmet) November 17, 2020
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