「名代富士そば」は11月19日、「ミニアジフライ丼セット」を14店舗で販売開始したと発表しました。
漁火漁（いさりびりょう）で獲れた新鮮アジを使用した「ミニアジフライ丼」と「そばorうどん」のセット。550円。
漁火漁とは小型の船で夜に海に出て、主に照明灯などを利用して行う漁。魚を誘い寄せるために、かがり火をたくんですね。富士そばのアジフライは、この漁火漁で翌朝に水揚げされた鮮度が良い味をそのままに加工したものだそう。
販売店舗は、大宮東口店・北浦和店・浦和仲町店・川口店・志木店・板橋店・上板橋店・秋葉原電気街店・品川店・代々木八幡店・下北沢店・国立南口店・立川店・藤沢店。予告なく販売が終了されることがあります。お近くに店舗がある方はチェック。
※記事中の価格は税込
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