中華料理店「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」は11月10日より、「ちゃんぽん麺」と「皿うどん」を期間限定で販売する。
長崎を発祥とする「ちゃんぽん麺」と「皿うどん」を、東秀でアレンジ。具材は豚肉・もやし・キャベツ・人参・ニラ・きくらげ・コーン・海老・かまぼこ・さつま揚げの10品目で、たっぷり255g（加熱前重量）。
「ちゃんぽん麺」は、豚白湯（ぶたぱいたん）のコク、鶏油（チーユ）の香り、ホタテの旨味を引き出したスープが特徴。デュラム小麦配合の太麺を用いている。「皿うどん」は、具材たっぷりのあんと、香ばしく揚げたパリパリ極細麺の食感を楽しめる仕立てで、長崎ちゃんぽんでおなじみの「金蝶（チョーコー）ソース」付き。いずれもテイクアウト可。
ちゃんぽん麺：759円
皿うどん～金蝶ソース付き～：803円
【テイクアウト】ちゃんぽん麺：756円
【テイクアウト】皿うどん～金蝶ソース付き～：799円
※記事中の価格は“税込み”。
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