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甘さ控えめの「パティシエ特製カフェ・オ・レ」も

ピエール・エルメ氏のフレーバー「エデン」を再現した贅沢香茶などダイドーから登場

2021年08月23日 17時00分更新

文● ASCII

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 ダイドードリンコは「ピエール・エルメ×贅沢香茶 ピーチミックスティー」と、「ピエール・エルメ×ダイドーブレンド パティシエ特製カフェ・オ・レ」を9月6日から発売します。量販店などで展開予定。

 パティスリー(菓子)界を先導する第一人者ピエール・エルメ氏と共同開発したペットボトル飲料の新フレーバー。いずれも500mlで160円(税抜)です。

・「ピエール・エルメ×贅沢香茶 ピーチミックスティー」

 ピエール・エルメ氏のフレーバー「エデン」(ピーチとアプリコットとサフランの組み合わせ)をイメージした、 完熟ピーチとアプリコット、隠し味にサフランを使用した甘く華やかな香りが特長のピーチミックスティー。大人向けのすっきりとした甘さ控えめの味わいだそうです。紅茶の旬と言われる「クオリティシーズン」のセイロン茶葉を100%使用したことで、本格的な紅茶の香りと味わいを実現したとのこと。

・「ピエール・エルメ×ダイドーブレンド パティシエ特製カフェ・オ・レ」

 香り豊かなエチオピア産モカ豆を中心に6段階に煎り分けた豆をブレンドして作り上げたという、大人向けの甘さ控えめなカフェ・オ・レ。北海道産生クリーム、グラニュー糖を使用し、さらに隠し味に塩、ナチュラルチーズを加えることで、ミルクのコク深い味わいが楽しめる仕立てになっているとのこと。

 ダイドードリンコではこれまでにもピエール・エルメ氏とのコラボを展開しており、今年6月には、紅茶飲料「ピエール・エルメ×贅沢香茶 レモンティー」を発売しました。「贅沢香茶 レモンティー」は、レモンと紅茶の華やかで本格的な香りから、女性を中心に好評といいます。

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