ホットパレットは3月11日、同社が運営する「ペッパーランチ」にてグランドメニューを刷新すると発表。3月18日にリニューアルする。これに伴い、これまで期間限定での復刻メニューだった「肉塊ハンバーグ」が定番メニューとする。
肉塊ハンバーグは粗挽きと細挽きの2種類を組み合わせており肉の食感が楽しめほか、和牛脂やフランス産の岩塩を加えることで、味わい深い肉の旨味を感じるハンバーグとなっている。
また、熟成牛肉に特製のステーキソースが相性ぴったりの「ワイルドジューシーカットステーキ」には、3月18日~5月19日までの2ヵ月間限定で「トマトガーリックソース」「バター醤油ソース」が登場。
なお、総額表示に関する特別措置法が3月31日で終了することに先駆けて、すべての商品価格を総額表示に変更する。
※記事中の価格は“税込み”。
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