寿司チェーン「無添くら寿司」は、「シャインマスカットパフェ」を10月4日から発売します。各店舗1日20食限定。販売期間は17日まで。
厳選素材を贅沢に使用するくら寿司のデザートブランド「KURA ROYAL」から新作。長野や山梨などの国産の「シャインマスカット」を使用したパフェです。税込748円(本体680円)。
香り高い「マスカット・オブ・アレキサンドリア」の果汁が入ったマスカットゼリー、マスカルポーネムース、ホイップクリームなどを重ね、フレッシュなシャインマスカットをカップからあふれんばかりにたっぷりとのせたという一品。カップの底には五穀のグラノーラが敷かれています。上部にはリボンチョコをトッピング。
シャインマスカットのジューシーさを思う存分堪能できるとうたいます。マスカットゼリーの“爽やかな甘み”とシャインマスカットの“上品な甘み”のバランスも良いそう。
シャインマスカットは、高級なものだと1房5000円以上の値が付くものもあるとか。寿司チェーンのメニューとしてはなかなか高級ですが、フルーツが好きな人にとって気になる一品ではないでしょうか。動物の顔がデザインされたカップもかわいい!
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