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セブン「とみ田監修 濃厚豚骨魚介冷し焼豚つけ麺」

2019年07月22日 15時00分更新

文● モーダル小嶋/ASCII

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 セブン-イレブンは「とみ田監修 濃厚豚骨魚介冷し焼豚つけ麺」を7月23日から発売します。価格は550円。

 千葉県松戸市のラーメン店「中華蕎麦とみ田」監修。とみ田オリジナルの小麦粉を使った三層麺がポイントで、つるみがありしなやかでコシのある仕立てだとか。

スープはとみ田の濃厚豚骨魚介の味を再現し、柑橘系果汁を加えることで、濃厚でありながらもすっきりとした味わいだとうたいます。冷たくてもしっとりとした食感というチャーシューを盛り付けています。



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