寿司チェーン「かっぱ寿司」は、えびそば一幻監修「えび塩ラーメン」を6月14日から期間限定で発売中です。さらに、第2弾の「えび味噌ラーメン」を7月17日から発売予定。いずれも価格は390円（税抜）です。
人気コラボが復活。
“有名店の味を身近なかっぱ寿司で”をコンセプトにした「本格ラーメンシリーズ」第6弾。今回は、シリーズ第1弾で好評を博したという北海道発の人気ラーメン店「えびそば一幻」監修ラーメンが再び登場です。新味の「えび塩」と復刻の「えび味噌味」の2種が順次販売されます。
「えび塩ラーメン」
・「えび塩ラーメン」6月14日～8月5日
えびそば一幻監修、かっぱ寿司オリジナルラーメン新作。えび出汁に、塩ととんこつをバランスよく溶け合わせたというスープは、最後の一滴まですすりたくなる仕立てだそう。
「えび味噌ラーメン」
・「えび味噌ラーメン」7月17日～9月1日
初登場の際（「海老ラーメン」として販売」）、発売10日間で約10万食販売を突破し、再販の要望も多かったという一品。チャーシュー、煮卵、青ネギのほか、えび油と生姜入り揚げ玉をトッピングし、えびそば一幻のこだわりが凝縮したスープが麺に絡む、至福のおいしさとうたいます。
「追いシャリ」
販売期間中、プラス100円（税抜）で、生姜入り揚げ玉と青ネギ、えび油をトッピングした専用の「追いシャリ」も登場します。
話題の一幻監修ラーメン。食べたことがなかったという人はこの機会にどうでしょう。
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