寿司店「はま寿司」は、「宮城県石巻産天然まぐろ中とろ」を4月25日から期間限定、数量限定で発売します。平日90円、土日祝日100円。
「日本全国の漁場からうまいネタを届けたい」というコンセプトの「日本のうまいネタシリーズ」。これまでに「広島県産茹で牡蠣握り」「宮城県気仙沼産一本釣りとろかつお」を販売しており、今回が第三弾です。
良質な脂のりとコクを楽しめるという「宮城県石巻産天然まぐろ」を使用。石巻というと世界三大漁場とも言われる三陸沖です。三陸は、まぐろの餌となるイワシなどの小魚がよく集まっているそう。また、潮の流れが速く水温が低いため、三陸の海に揉まれたまぐろは身の締まりがよく、鮮やかな色が特徴だとか。
なくなり次第終了。大型連休は天然まぐろを味わってみてはいかがでしょうか！
※記事中の価格表記は「税抜」です。
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