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かに味噌の濃厚な味わい

丸亀製麺「かに玉あんかけうどん」

2018年12月11日 12時00分更新

文● ナベコ

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 丸亀製麺は「満福かに玉あんかけ」を12月18日から1月下旬までの期間限定で発売します。

 2017年も登場した、冬の味覚を贅沢に使用したうどんメニュー。

・「満福かに玉あんかけ」
(並)690円、(大)790円、(得)990円

 紅ずわいがにの「身」と「かにみそだれ」を、玉子あんかけに合わせたという仕立て。ぷりぷりとしたかにの身と、濃厚なかにみそだれ、だしの効いたやさしい味わいの玉子あんかけのハーモニーが楽しめるそう。今年は、しいたけとえのきも加わり、きのこの旨みと食感も良い具合とか。

 かにのはさみにかけて「ピースな年になりますように」というメッセージもあるようです。年末年始にいかがでしょう。

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