日本全国Amazonグルメ食べ歩きぶん 第2回

北海道のグルメをお取り寄せ

Amazon人気グルメ「サーモン昆布重ね巻き」がおいしい！

　食べること大好き、アスキーグルメ編集者がAmazonで販売している地方名産品グルメをレビューします。なかなか遠出をする機会がない人でも、通販なら手軽に地域の味を楽しめるのがメリット。各地の味を順次取り寄せて47都道府県制覇を目指します。

　2回目は北海道の「サーモン昆布重ね巻き」。化粧箱入りの製品なので敬老の日のギフトとしてもオススメです。

北海道
礼文島 島の人「サーモン昆布重ね巻」

※9月2日注文時のAmazonの製品ページ

ブランド：わが街とくさんネット
販売元：タオル園
内容量：2袋（1袋2本）
価格：3978円＋送料
（関東への配送料無料）
配送期間：通常4～5日以内
※製品情報は9月2日注文時のものです。
※品切れの可能性もあります。ご了承ください。

口コミで話題になった礼文島の人気お土産

　脂がのったサーモンに利尻昆布を手作業で重ねて巻いた「サーモン昆布重ね巻」。北海道礼文島の小さなお土産店で話題になり、そのまま口コミで人気になったそうで、年間販売本数は15万本を誇るとか。「モンドセレクション2011」銀賞受賞。

化粧箱あり、日持ちもするのでギフトにオススメ

化粧箱付きで頼めます。

　注文に進むと、関東圏は送料無料とのこと。注文してから4日で届きました。

　製品は黒くてシックな雰囲気の化粧箱に入っていました。箱の中には昆布2本が入った袋が2個。それぞれ赤い紙で巻いてあるので見栄えがいいですし、なにより量がしっかりあるのが喜ばしいところ。

　常温製品なので保管場所の心配もありませんし、日持ちも2ヵ月ほど。贈られた人が困るということがないのも、お土産としてよさそうです。

骨までやわらかい
脂がのったサーモンのおいしさ

骨までやわらかいです！ 白いご飯のお供に。

　厚い昆布でサーモンを巻き巻き。外側だけではなく内側もサーモンと昆布が層になっているので、断面はまるでミルフィーユのよう！

　よくみるとサーモンの骨がゴツゴツ入っているのですが、食ると骨までほろほろとしてやわらかいこと。骨を気にせずまるごといただけます。おせちの定番であるニシンの昆布巻きを想像していましたが、サーモンの脂と旨みでよりリッチ。味付けは濃すぎず上品です。魚介のお惣菜は食べるとほっこりしちゃいます。日本人にとって好ましいおいしさってこういうものだなぁ、と。

　甘口の日本酒に合うので晩酌のお供にもいいし、白いご飯に合わせてもご飯が進みます！ お酒を飲む人、飲まない人どちらにでもグッとくる味ですよ！

北海道の海の幸が気になる人に

　こんな人にオススメです。

・海の幸という言葉に「キュン」とする人
・おせち料理など和風のおかずが好きな人
・やわらかいので歯が強くない人でも大丈夫

　昆布も鮭も、縁起がいいのもポイントです。少し早いですがお歳暮にも最適でしょう。

ナベコ

寅年生まれ、肉食女子。特技は酒癖が悪いことで、のび太君同様どこでも寝られる。
ビール、日本酒、ワイン、ウイスキー、レモンサワー、ホッピー、アルコール全般が大好き。お酒に合う塩分高めの食事も。
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