回転寿司チェーン「かっぱ寿司」は「一皿50円（一貫提供）」の対象店舗を拡大したと7月26日発表しました。寿司を一貫からオーダーできるシステムで、東北から中国地方の計18店舗で導入。対象の店舗はすべてフルオーダー制です。
一皿50円（一貫）システムは、昨年11月下旬から首都圏の店舗にてトライアルで開始したところ反響が多く、今回の店舗拡大への運びとなったそう。回転寿司では基本的に二貫での提供が多いですが、一貫ごとに頼めると複数種の寿司が気軽に楽しめそうですね。
対象店舗：全国18店舗
※広島呉店は8月20日導入予定
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