モスフードサービスは「マルデピザ」を全国のモスバーガー店舗で2月6日から3月下旬までの期間限定で販売します。価格は450円。
マルゲリータピザをハンバーガーで表現した商品。低温で焼き上げた白いバンズは、ピザ生地をイメージしており、この商品のために新たに開発したとのこと。
パティの上に、スライスチーズ、焼きトマト、ピザソース、オニオンスライス、国産ベビーリーフ、バジルソースを重ね、白いバンズではさみ、仕上げに生削りのパルメザンチーズをかけています。モスオリジナルのピザソースは、オニオンや赤ピーマンなどの野菜を、トマトペーストやベーコンと一緒に煮込み、オレガノとローズマリーで香りづけしたそう。
白いバンズにピザソース、焼きトマトとチーズ、ベビーリーフやバジルソースが重なりあい、見た目も味も“まるでピザ”というクセになる味わいだとか。また、ハラペーニョ(青唐辛子)を追加した「スパイシーマルデピザ」(480円)もあわせて販売します。
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