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甘め薄味のちょっと贅沢な一品

ミニストップから冬のあったかメニュー「関西風 牛すき焼きまん」

2015年11月27日 17時51分更新

文● 行正和義　編集／ASCII.jp

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関西風 牛すき焼きまん

　ミニストップは11月27日、関西風味の牛すき焼きを包み込んだ中華まん「関西風 牛すき焼きまん」を発表、11月27日より全国のミニストップで順次発売する。

　すき焼きの調理法や味付けは関西風。炒めた牛バラ肉にシイタケ、長ネギ、玉ねぎを加え、やや甘めを特長とする関西風の味付け。中華まんの生地も、すき焼きの食感にあうようにもっちりとした食感に仕上げ、表面に「牛」の焼印を押している。

　牛肉を用いた肉まんメニューはミニストップとしては初という。価格は168円。

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