矢野経済研究所は５月１３日、「健康食品受託製造市場に関する調査結果 ２０１０」を発表した。
調査期間は２０１０年２月～４月。調査対象はバルク供給企業、健康食品受託製造企業、関係団体・省庁など。調査方法は当社専門研究員による直接面談、電話によるヒアリング。
調査結果によると、「２００９年度の健康食品受託製造市場規模」は、前年度比１．１％減の１２１２億円となる見込み。同市場は、健康食品市場の動向に大きく左右されることから、健康食品市場の不振とともに縮小したと見られる。
また、国内市場が停滞する中、海外に活路を見出す動きも見られる」としている。少子高齢化を背景に国内市場が停滞する中で、海外市場に関心を示す企業が増加。日本製品の品質の高さも海外では信頼を得ており、今後輸出が拡大する可能性が高いとした。一方で、商習慣の違いや政治的なリスクなど懸念材料もあるため、状況を慎重に見極めている面もある、としている。
