モンブランってこんなおしゃれなケーキだっけ? 見た目も味も秋感たっぷりなポム・ダダンのモンブラン

文●オシミリン(LOVEWalker編集部)

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モンブラン

 秋のデザートといえばモンブラン、という気がします。栗の旬が秋ということもありますが、色合いも落ち着いていて秋らしい雰囲気が漂っているんですよね。

 そんな秋にぴったりのデザート、モンブランが9月1日から丸ノ内ホテルでも楽しめます。

秋らしさ満点のモンブラン

 丸ノ内ホテルでは、8F フレンチレストラン「ポム・ダダン」にて、2024年9月1日(日)より、「モンブラン」を提供します。

モンブラン
価格:¥1,815(税サ込)
提供期間:2024年9月1日(日)~11月30日(土)
時間:11:30~22:00(最終入店21:30)

 深まる秋を連想させる、楓のチョコレート細工が印象的な「モンブラン」。楓には、麻の葉文様が描かれており、日本らしい秋を演出します。

 生クリームとバニラクリーム、甘さ控えめのマロンクリームの3種に加え、甘酸っぱいイチジクのジャムをアクセントにした、上品な甘さが特徴のモンブランです。サクッとした軽いくちどけのメレンゲ生地や、周りに飾られたイチジクや栗、ヘーゼルナッツがさまざまな食感を織りなします。

 見た目も味もこだわりが詰まったモンブラン。モンブランが好きでいろんなところのモンブランを食べ歩いている友達がいるのですが、早速その子に教えてあげなくちゃ!(もうチェック済みかも?)

丸ノ内ホテル ポム・ダダン
住所:東京都千代田区丸の内1-6-3 8F
予約・問い合わせ:03-3217-1117


文 / オシミリン(LoveWalker編集部)

大阪生まれ。
趣味は読書と写真を撮ること、おいしいものを食べておいしいお酒を飲むこと。