このページの本文へ

「肉めし岡もと」で販売開始

やば! ハムエッグならぬ「厚切りチャーシューエッグ」 追い肉もできるぞ

2024年03月06日 16時00分更新

文● 新海 優(Yu Shinkai)/編集●ASCII

  • この記事をはてなブックマークに追加
  • 本文印刷

かなりのボリューム!

 「肉めし岡もと」は3月6日より「チャーシューエッグ定食」(1089円)を期間限定で販売開始した。

分厚いチャーシューが主役!
ハムエッグならぬチャーシューエッグ

 岡もとでは、じっくり煮込んだ肉・豆腐をのせた「肉めし」が看板メニュー。今回、こだわりの割り下に秘伝のかえしで煮込んだ“チャーシュー”が主役の初の定食限定メニューを発売。

チャーシューエッグ定食(1089円)

 「チャーシューエッグ定食」は、豚バラ肉のチャーシューをほろほろと箸でほぐれるまで煮込み、豆腐と塩だれを絡めた野菜、目玉焼きをのせた一品。

 さらには追いチャーシューや追い目玉焼きでボリューム増し増しが叶う“夢のようなメニュー”としている。

※追いチャーシュー1個(330円)
※追い目玉焼き1個(110円)

お店はどこにあるの?

 肉めし岡もとは、東京を中心に新橋などに6店舗ほど出店しています。

■販売店舗はコチラ
・埼玉鶴ヶ島店
・新橋店
・御徒町店
・足立入谷店
・溝の口店

「追いチャーシュー」ができて盛り盛りに

 開発のきっかけは「朝食メニューや軽食で想起する“チャーシューエッグ”を厚切りチャーシューで定食にしたら喜んでいただけるのではないか」と発想なんだとか。

 ハムエッグやチャーシューエッグは軽食のイメージがあるが、本メニューでは厚切りチャーシューのみならず豆腐まで加わっており、ボリュームがすごいことに。しかも、「追いチャーシュー」までできてさらに盛り盛りにできるアレンジも可能だ。

 店舗数が少ないが、お近くに店舗がある人はラッキー!

「肉めし 岡もと」の看板メニュー「肉めし」(759円)

 岡もとの看板メニューの「肉めし」はこだわりの割り下に秘伝のかえしで、丁寧に柔らかく煮込まれた肉・豆腐がポイントの新しい肉丼という。定番メニューもチェックしておこう。

※記事中の価格は税込み

■関連サイト

カテゴリートップへ

もぐもぐ動画配信中!
アスキーグルメ 最新連載・特集一覧