暑い夏に食べたくなるグルメが大集合！　「横浜スパイスフードフェア」ルミネ横浜・ニュウマン横浜の55店で8月31日まで開催

文●横浜LOVEWalker

  • この記事をはてなブックマークに追加
  • 本文印刷

「横浜スパイスフードフェア」

　ルミネ横浜とニュウマン横浜は、初の2館合同企画として、暑い夏に食べたくなる、スパイシーなメニューを集めた「横浜スパイスフードフェア」を8月31日まで開催中。ルミネ横浜・ニュウマン横浜の飲食店が趣向を凝らした、「ピリピリ」「スースー」「ヒリヒリ」など、五感でスパイスを感じられるオリジナルメニューを展開する。

　期間中は、2館55ショップにて、ここでしか味わえない限定スパイスフード74メニューを販売する。

ルミネ横浜 スパイスメニュー例

　ルミネ横浜のテーマは、「おいしく・カジュアルにスパイスを楽しむ」。冷やしフード×スパイシーや、さわやかなスパイシースイーツまで26ショップ40メニューが味わえる。

・スパイシーチキンバーガー〈ルミネ横浜限定〉〈スパイスフードフェア限定〉
1300円　モクオラ ディキシーダイナー／6F
　バターミルクとチリパウダーで1日しっかり漬け込んで柔らかいチキンをスパイシーな仕上がりに。

・冷やしカレー担々麺〈ルミネ横浜限定〉〈スパイスフードフェア限定〉
1540円　ランチセット1980円　ブリル飯店／7F
　自家製ラー油と山椒を効かせた逸品。

・お野菜たっぷりカレー〈ルミネ横浜限定〉〈スパイスフードフェア限定〉
平日1529円、ディナー・週末1639円　やさい家めい／7F
　めい創業時からの人気メニューを復刻販売。季節の野菜をたっぷり乗せて和風だしのあっさりとしたカレールーで食べるメニュー。

・塩鶏の黒七味焼き〈ルミネ横浜限定〉〈スパイスフードフェア限定〉
1380円　石塀小路 豆ちゃ／7F
　香り豊かな黒七味を存分に楽しめる一品。中身をふわっと、外はぱりっと焼き上げた定番の「塩鶏」と黒七味の組み合わせが食欲をそそるという。17時～のみ販売。

・スルメイカとズッキーニの スパイスアヒージョ〈ルミネ横浜限定〉〈スパイスフードフェア限定〉
890円　オッティモ・シーフード・ガーデン／6F
　中東発祥のスパイスミックス「デュカ」をたっぷりと使った、スルメイカとズッキーニの旨味たっぷりのアヒージョ。

・粗挽き黒胡椒のスパイシー ハンブルグステーキ〈ルミネ横浜・ルミネ新宿限定〉
1474円（税込）　つばめグリル／7F
　ハンブルグステーキに黒胡椒をまぶし、ピリリとした味わいと香り、食感を楽しめる。デミグラスソースに自家製のドイツマスタードをまぜた特製のソースが特徴。

・シナモンアップルパイ～ベリーソース～〈ルミネ横浜限定〉〈スパイスフードフェア限定〉
1100円　ラ・メゾン アンソレイユターブル／7F
　サクサクのパイ生地をベースに、バターで焼き上げた林檎を添え、上にはたっぷりのアイスクリームとベリーソースをかけたメニュー。アクセントにフワッと香るシナモンで仕上げている。

・チョコミントフローズン
単品682円、セット429円　マンゴツリー カフェ／6F
　ココナッツミルクとたっぷりのミントがさわやかに香るフローズンドリンク。

ニュウマン横浜 スパイスメニュー例

　ニュウマン横浜のテーマは、「ちょっと大人なスパイスフード」。激辛ハバネロ×チーズの煮込みやスパイシーワインのスイーツなど29ショップ34メニューが味わえる。

・ソフトシェルシュリンプと3種チーズの激辛ハバネロ煮込み〈ニュウマン横浜限定〉〈スパイスフードフェア限定〉
2420円　コメドール デ マルガリータ／9F
　旨味たっぷりのソフトシェルシュリンプと3種のチーズと激辛ハバネロサルサを合わせて煮込んだ、辛くてクセになる味わいという逸品。

・担々麵〈ニュウマン横浜限定〉
1430円　ミズ カサブランカ／8F
　自家製辣油と花山椒のアクセントを効かせた、女性人気No.1の特製担々麺。

・赤唐辛子餃子〈ニュウマン横浜限定〉〈スパイスフードフェア限定〉
760円　ヌード／8F
　ヌードのオリジナル餃子に特製の餡をかけ、数種類のスパイスで仕上げている。餡にスパイスが絡まり、辛さを逃さない。

・釜揚げしらすのピリ辛麻辣丼〈ニュウマン横浜限定〉〈スパイスフードフェア限定〉
1600円（税込）　しらす食堂 じゃこ屋 七代目 山利／8F
　数種類のスパイスを用いた辣油と奇跡のしらすのマッチング。しらすの旨味やスパイスの辛味、卵黄のまろやかさを楽しめる。

・鬼手長海老とムール貝のセンヤイパッキーマオ〈ニュウマン横浜限定〉〈スパイスフードフェア限定〉
1980円（税込）　ビートルナッツ／9F
　海老やムール貝など海の幸をふんだんに使用してスパイシーに炒めた、ここでしか味えない逸品。

・マサラロメスコソースのベースピッツァ〈ニュウマン横浜限定〉〈スパイスフードフェア限定〉
3400円～　800°ディグリーズ アルチザンピッツェリア／6F
　赤パプリカとアーモンドをベースに した、ロメスコソースに鎌倉アナンスペシャルガラムマサラとカラブリアンチリを加えた、スパイシーなベースピッツァ。ディナータイムのみ提供。

・あんペーストかき氷［スパイスワイン］〈ニュウマン横浜限定〉〈スパイスフードフェア限定〉
541円　トラヤあんスタンド／2F
　シナモンとクローブがふわりと香るフルーティーな味わいのかき氷。赤ワインにスパイスと柑橘類を漬け込んで作った蜜と、なめらかでやさしい甘さのあんペースト（こしあん）を合わせている。※アルコール濃度1.2％

・チョコミントのジェラート 〈ニュウマン横浜限定〉
440円～　オールグッドストア／6F
　キューバ産のミントを贅沢に使用したチョコミントは、普段食べているチョコミントとは少し違った味わい。ミントの爽快感がありながら、植物本来の旨みを堪能できるという。

ビアガーデンでもスパイシーなメニューを提供中

ルミネ横浜「ニューコリアパラダイス」

ニュウマン横浜「800°DEGREES CRAFT BREW GARDEN（800°ディグリーズ クラフトブリューガーデン）」

開催概要

イベント名：「横浜スパイスフードフェア」
開催日時：7月14日～8月31日
営業時間は各ショップにより異なる。
※最新の情報は各館の公式サイトより確認できる。
※休館日 ルミネ横浜…8月22日 ニュウマン横浜…8月17日
開催場所：ルミネ横浜（神奈川県横浜市西区高島2-16-1） 各レストラン・カフェショップ
　　　　　ニュウマン横浜（神奈川県横浜市西区南幸1-1-1） 各レストラン・カフェショップ
特設サイト：https://www.lumine.ne.jp/yokohama-spicefoodfair2022

※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行なわれている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。
またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。

■関連サイト

この記事の編集者は以下の記事もオススメしています