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スマホとも連携して3種類の抽出方法が選べるスマートコーヒーメーカー「GINA」

2020年12月16日 22時00分更新

文● ASCII

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3種類の抽出方法「プアオーバー」「イマージョン」、「コールドドリップ」をアプリを使ってお好みのテイストで再現できる! スマートコーヒーメーカー「GINA」
アスキーストアで購入

 アスキーストアでは、スマホとも連携して3種類の抽出方法が選べるスマートコーヒーメーカー「GINA」を販売中。

 本体に内蔵したスケールがコーヒーの粉や注ぐお湯の量をリアルタイムで計測してスマホに転送。レシピを瞬時に作成することで、その瞬間の味を何度でも再現できるドリッパー。

 ハンドドリップは手軽なコーヒーの淹れ方とはいえ、上手く淹れた時とまったく同じ味を出すのが難しいことに対し、IoTを使って再現性を高めることができるドリッパー。

 豆を量り、お湯と豆の比率を設定をリアルタイムに計量しながらお湯を注ぐ、蒸らしのタイミングまでを記録してスマホに転送。レシピデータを見ながら最高の味が出た抽出を忠実に再現できる。スマホに記録されたデータは世界中のユーザーとシェアすることも可能。

 本体下部にスケールを内蔵。スケールとBluetooth通信はUSBで充電するリチャージャブルバッテリーで動作(最大20時間稼働)し、ワイヤレスで利用できる。

 ドリップだけでなく、「プアオーバー」(透過法)、「イマージョン」(浸漬法)、「コールドドリップ」(水出し)の3種の淹れ方が楽しめ、いずれもアプリで抽出のデータを取得・再現可能。

 本体サイズはおよそ幅165×奥行き140×高さ345mm、ピッチャーグラス容量は750ml。

 アスキーストアでは、3万5200円(税込み)で販売中。さらに詳しい情報はアスキーストアでチェックしてください。

3種類の抽出方法「プアオーバー」「イマージョン」、「コールドドリップ」をアプリを使ってお好みのテイストで再現できる! スマートコーヒーメーカー「GINA」
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