定食レストラン「やよい軒」では、定番商品のハンバーグ定食をリニューアルし、定食3商品と、弁当3商品の合計6商品を7月22日より発売します。
リニューアルしたハンバーグは、牛肉と豚肉の配合や肉の挽き方にこだわり、外はしっかり、中はふっくらジューシーに仕上げることで、箸を入れるとじゅわっと肉汁が溢れ出すということです。
・てりマヨハンバーグ定食 790円
照り焼きソースは2種類の本醸造醤油を使用し、にんにく、ごま油を加え、風味豊かに仕上げたそう。マヨネーズと一緒に。
・デミハンバーグ定食』 830円
焼いた牛すじと香味野菜を6時間炊き出したブイヨンに、トマトペーストや香辛料などを合わせたデミグラスソースです。食感とコクを出すためにオニオンソテーを加え、濃厚な味わいに仕上げたということです。
・4種のチーズハンバーグ定食』 890円
デミグラスソースをかけたハンバーグに、ゴーダ、レッドチェダー、モッツァレラ、パルメザンの4種のシュレッドチーズをのせたメニュー。
・【テイクアウト】てりマヨハンバーグ弁当 720円
・【テイクアウト】デミハンバーグ弁当 760円
・【テイクアウト】4種のチーズハンバーグ弁当』820円
※価格はすべて税込です。
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